Broyhan Haus

Traditionelle deutsche Küche in einem historischen Ambiente

Übersicht

Fotos

Menüs

Bewertungen

4,4(1904)

Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag: 11:00 - 22:00 Uhr
Preis: €€
Adresse: Kramerstraße 24, 30159 Hannover, Deutschland
Website: https://broyhanhaus.de
Telefon: +49 511 1234567

Das Broyhan Haus befindet sich in der Kramerstraße 24, 30159 Hannover, und ist bekannt für seine traditionelle deutsche Küche. Das Restaurant bietet eine Vielzahl von regionalen Spezialitäten, darunter deftige Gerichte und frisch gezapftes Bier. Die gemütliche Atmosphäre lädt sowohl Einheimische als auch Touristen ein, die kulinarischen Köstlichkeiten zu genießen. In der Nähe befinden sich Sehenswürdigkeiten wie das Historische Museum und die Marktkirche, die einen Besuch im Broyhan Haus perfekt abrunden. Die Kombination aus hervorragendem Essen und zentraler Lage macht es zu einem beliebten Ziel in Hannover.

Menü

Name	Preis
Broyhan's Kartoffelsuppen-Terrine	9,50 €
Broyhan’s Spezial-Bier-Suppe	7,00 €
Hausgebeizter Lachs auf Röstis mit Sauerrahm	14,50 €
Gebackener Camembert mit Obstgarnitur	13,00 €
Broyhanhaus “Herrensteak”	24,00 €

Fotos

Bewertungen

(1,904)

Umfangreiche Menüauswahl

Broyhan's Kartoffelsuppen-Terrine

Die Terrine mit Schinkenwurst, Kräutern und Lauchzwiebeln bietet ein harmonisches Geschmackserlebnis. Die Kombination aus herzhaftem Schinken und frischen Kräutern sorgt für eine angenehme Balance, während die Lauchzwiebeln eine feine, aromatische Note hinzufügen. Die Textur ist angenehm cremig und macht die Terrine zu einem idealen Begleiter für Brot oder als Teil eines Buffets. Insgesamt ein schmackhaftes Gericht, das sowohl als Vorspeise als auch als Snack überzeugt.

Broyhan’s Spezial-Bier-Suppe

Die Bier-Suppe mit Schinkenwürst ist ein echter Genuss für Liebhaber herzhafter Küche. Die Kombination aus dem würzigen Biergeschmack und den zarten Schinkenwürstchen sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis. Besonders hervorzuheben ist die angenehme Schärfe, die der Suppe eine spannende Note verleiht, ohne zu überwältigen. Ideal für kalte Tage – ein Gericht, das sowohl sättigt als auch erfreut. Sehr empfehlenswert!

Gebackener Camembert mit Obstgarnitur

Der gebackene Camembert war ein wahrer Genuss. Die goldbraune Kruste umhüllte den cremigen Käse perfekt und die Kombination mit der fruchtigen Obstgarnitur und den Wildpreiselbeeren sorgte für eine harmonische Balance zwischen herzhaft und süß. Das dazu gereichte Brot rundete das Gericht ab und machte es zu einem idealen Snack oder einer Vorspeise. Ein empfehlenswerter Genuss für Käseliebhaber!

Broyhanhaus “Herrensteak”

Das Argent Rumpsteak auf frischem Bauernbrot ist ein wahrer Genuss. Das Fleisch ist zart und saftig, perfekt gegart und harmoniert hervorragend mit den geschorten Zwiebeln. Die frische Salatgarnitur rundet das Gericht ab und sorgt für eine angenehme Frische. Die Kombination aus rustikalem Brot und hochwertigem Steak macht dieses Gericht zu einer empfehlenswerten Wahl für Fleischliebhaber. Ein gelungenes Geschmackserlebnis!